Surnommée la « Perle de la Mer Ionienne », sur laquelle elle s’élève, la ville de Taormina peut se vanter d’une histoire millénaire. Située dans un paysage unique au monde, elle jouit d’une richesse culturelle et architecturale qu’elle doit aux grecs, romains, byzantins, arabes, normands jusqu’aux espagnols au XVIe siècle.